Zutaten:
4 Eiweiß
250 g Zucker
200 g geribene Mandeln
100 g geribene Schokolade (dunkel)
runde Oblaten (kleine)
Zubereitung:
Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen.
Zucker unter Rühren einrieseln lassen.
Dann Mandeln und Schokolade langsam unterheben.
Mit 2 TL von der Masse kleine Häufchen auf runde Oblaten setzen.
Bei 150 Grad C etwa 15 bis 20 Minuten backen.
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